Labākais smēķētājs, ja jautājat puristam, ir tas, kurš var gatavot zemu un lēnu vairākas stundas - parasti ļoti specifiskā “pareizā” temperatūrā, un tas nav viegli. Ikdienas smēķētājam, iespējams, labākais smēķētājs ir tikai tas, kas var dot dūmu garšu un, hei, tas ir labi. Bet nāc, pieņemsim nopietni par to, cilvēki.
Kad runa ir parlabākais bārbekjūkā dzīvesveids saraksta augšgalā ir četras valstis: Dienvidāfrika, Austrālija, Argentīna un ASV. Tomēr, kad runa ir par zemu un lēnu grilēšanu un smēķēšanu, amerikāņu bārbekjū ir savs lauks. Visi labākie smēķētāji ir dzimuši ASV. Mēs esam izpētījuši divus no Amerikas lielākajiem tiešsaistes produktu avotiem - Walmart un Amazon - un apkopojuši šo ērto ceļvedi labākajiem smēķētājiem, kas šobrīd atrodas ASV tirgū. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat banketu vietējai sabiedrībai, ģimenei vai tikai sev, tie ir smēķētāji, par kuriem visi runā.
Vairāki no šiem labākajiem smēķētājiem ir pieejami arī Lielbritānijā un citur, tāpēc neuztraucieties, ja jums nav rančo vai ja Guy Fieri šausmīgais Pārtikas tīkla šovs spēlē uz bezgalīgas cilpas. ArAmazones premjerministra dienatuvojieties, meklējiet darījumus Amazon vai gaidietMelnā piektdienakad grila lietošana nav tik sezonāla, vismaz ziemeļu puslodē.
Ja izsmelti smalkāko smēķētāju krājumi, labākais smēķētājs kļūst par faktiski pieejamo. Izmēģiniet šos lieliskos mazumtirgotājus Lielbritānijā un ASV.
Lielbritānijā:
ASV:
Jāatzīst, ka pirmajiem Weber & quot; SmokeFire sūtījumiem bija daži žagas, taču uzņēmums kopš tā laika ir devis saviem jaunajiem granulu smēķētājiem-cum-grill kniebienus vai divus, un mēs esam priecīgi teiktmūsuvismaz šauj uz visiem cilindriem.
Kā iesaka monikers, SmokeFire var pareizi plosīties, kā arī smēķēt un grilēt, un tas ir unikāls starp granulu griliem. Bet šis raksts ir par smēķētājiem, un šajā ziņā SmokeFire patiesi izceļas. Tāpat kā jebkuram lielam un izsmalcinātam granulu grilam, arī šajā tiek izmantots datora procesors un lietotne, lai uzraudzītu elektriski darbināmā urbja ātrumu, kas nepārtraukti piegādā granulas no milzīgā aizmugurē uzstādītā tvertnes līdz uguns katlam. Tas nozīmē, ka, iestatot lēnas gatavošanas temperatūru uz 120˚C, tā paliks šajā temperatūrā visu 11 līdz 14 stundu ilgumu - tāpat kā jūsu iekštelpu krāsns.
Lai smēķētu un lēni grauzdētu lielus gaļas izcirtņus, piemēram, krūtis, Vēbers iesaka uz galvenā grila novietot alumīnija paplāti ar ūdeni un gaļu virs tās uz sasilšanas plaukta. Ievietojiet nodrošina met zondi, atlasiet & lsquo; krūtis & rsquo; Bluetooth iespējotā lietotnē iestatiet temperatūru aptuveni 120˚C (248˚F) un pieskarieties & quot; sākt gatavot & rsquo ;. Atstājiet griezumu uz grila līdz 12 stundām, laiku pa laikam pārbaudot tvertnes saturu un parasti barojot gaļu, līdz tā ir pilnībā pagatavota. Gatavam griezumam vajadzētu burtiski nokrist no kaula, un, sagriežot, parādiet klasisko rozā dūmu gredzenu tieši zem ārējās garozas.
Ja jūs meklējat izcili uzbūvētu granulu modeli, kas nodrošina piegādi visās disciplīnās, tad šis modelis ir piemērots. Tiesa, tas nav lēti - ir maz granulu bārbekjū -, bet pēc tam grilēšana, kūpināšana un sēšana nenāk daudz vieglāk.
Tas šobrīd ir mūsu iecienītākais mazais bārbekjū. Koksnes granulu darbināmais Ranger ir ārkārtīgi smags, tāpēc nedomājiet par to, ka to nēsājat pārāk tālu, ja vien jums nav papildu roku pāri. Tomēr tas ir ideāla izmēra smēķētājs, grilētājs un lēna plīts balkona, verandas un terases lietošanai, kā arī svētība treileriem, RV un kempingiem ar piekļuvi piemērotai elektroenerģijas padevei.
Ranger interjers ir sadalīts divās daļās: 8 mārciņu granulu tvertne kreisajā pusē un 184 kvadrātcollu porcelāna grils labajā pusē, ar īsu gliemežnīcu, lai granulas nogādātu starp tām. To visu kontrolē digitālā loka kontrolieris, kas ļauj iestatīt gatavošanas temperatūru ar piecu grādu pakāpieniem. Piedāvājumā ir arī ērts taimeris - siltuma uzturēšana & rsquo; funkcija, kas darbojas izcili labi, un viena porcija piegādātajai gaļas zondei. Tam ir arī lieljaudas plakana čuguna režģa plāksne, kas paredzēta nometnes pusdienu brokastu uzlaušanai.
Ja jūs esat četru cilvēku ģimene, jaunais Traeger Ranger var būt vienīgais grils, kas jums jebkad būs vajadzīgs. Tā tiešām irtolabi.